Supa crema de linte

Ingrediente: 

500 g linte verde
1 l apa
o legatura de patrunjel tocat fin
piper verde
1 ceapa medie, tocata
1 catel de usturoi, tocat
1 morcov taiat cubulete
1/2 telina medie taiata cubulete
putin chimen

Mod de preparare:
1. Puneti un litru de apa la fiert.
2. Cand apa fierbe in clocot, adaugati morcovul, telina si lintea si fierbeti la foc bun 20 de minute.
3. Adaugati ceapa si fierbeti inca 15 minute.
4. La sfarsit adaugati condimentele, usturoiul si patrunjelul.
5. Se da la blender pana se face o crema si se serveste cu o lingurita de smantana sau iaurt.
6. Incercati cu incredere aceasta reteta de supa usoara si hranitoare!


Enjoy :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu